為進一步深化農(nóng)村食品安全治理工作，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品的違法行為，切實維護農(nóng)村消費者的合法權(quán)益，鐵鎖關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所扎實開展農(nóng)村假冒偽劣食品及制售假劣肉制品專項整治行動，筑牢農(nóng)村食品安全防線。

此次專項整治行動，以農(nóng)村集貿(mào)市場、小商店、小餐館、食品加工小作坊以及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點檢查對象，聚焦群眾日常消費量大、關(guān)注度高的肉制品、方便食品、調(diào)味品、酒水飲料等食品類別。重點檢查經(jīng)營單位食品經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、食品來源是否正規(guī)，是否存在銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等違法行為；同時，對肉制品進貨渠道、檢驗檢疫證明、儲存條件等進行嚴格查驗，嚴防病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品流入市場。檢查過程中，堅持嚴格執(zhí)法與普法宣傳相結(jié)合，向食品經(jīng)營者和消費者廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識。向經(jīng)營者強調(diào)合法經(jīng)營的重要性，督促其嚴格履行進貨查驗義務(wù)，杜絕銷售假冒偽劣食品；向消費者普及辨別假冒偽劣食品的方法和技巧，引導(dǎo)其樹立正確的消費觀念，增強食品安全意識和自我保護能力。   

食品安全無小事。下一步，鐵鎖關(guān)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機制，繼續(xù)堅持日常監(jiān)管與專項整治“雙管齊下”，保持高壓態(tài)勢，對食品違法經(jīng)營行為嚴查嚴處，全力保障農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”，讓農(nóng)村消費者買得放心、吃得安心。

 來源：鐵鎖關(guān)鎮(zhèn)